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segunda-feira, 17 junho, 2024

Comidas típicas de festas juninas estão mais caras

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Para celebrar a Festa Junina deste ano, os brasileiros podem ter que ajustar seus hábitos culinários tradicionais em resposta ao aumento dos preços dos alimentos, de acordo com uma pesquisa realizada pelo site de entretenimento OnlineCassino.com.br. Muitos dos ingredientes básicos que compõem as comidas típicas da Festa Junina, como leite condensado, amendoim, mandioca, milho e canjica, tiveram aumentos de preços que variam entre 3% e 48% no último ano. Isso faz de 2024 o segundo ano consecutivo em que muitos desses preços aumentaram acentuadamente, muito acima da taxa oficial da inflação, de 1,25%.
A única exceção? O feijão, que teve uma queda de preço de 18% desde 2023.
A Festa Junina, ou ‘Festa de São João’, é uma das celebrações mais populares e queridas do país, com cidades e vilarejos de todo o Brasil aproveitando as danças, fantasias, músicas e, claro, as comidas tradicionais típicas da época. No entanto, será que os aumentos contínuos e consideráveis de preços vão forçar as pessoas a trocar a canjica pelo caldo de feijão? O estudo aponta que isso pode ocorrer, já que mais brasileiros terão que gastar para contar com todos os pratos da Festa Junina em suas comemorações.
Um pacote de 500g de canjica custava R$3,91 em 2022, R$5,79 em 2023, mas agora será necessário desembolsar R$8,25. Isso representa um aumento de preço de 42,4% em um ano e de 111% em dois anos. Já o preço de 1kg de mandioca, que havia diminuído de 2022 para 2023 – passando de R$ 5,74 para R$ 4,70 – agora aumentou pelo maior percentual entre os produtos típicos da Festa Junina, subindo de R$ 4,70, em 2023 para R$ 6,99 em 2024. Em termos percentuais, isso representa um aumento de preço de 48,72%. A única boa notícia para os brasileiros este ano é o preço do feijão, que caiu de R$10,78 em 2023 para R$8,79 em 2024, uma redução de 18,46%.

Dicas de como economizar na Festa Junina:
Opte por doces tradicionais baratos e prontos para comer, como paçoca, cocada, pé de moleque e pipoca doce.
Se decidir fazer sua própria festa, peça a cada convidado para levar um prato diferente, assim, todos podem experimentar de tudo.
Lembre-se de que, além dos doces, o churrasco e as bebidas alcoólicas costumam ser as partes mais caras da celebração, então, faça uma vaquinha entre os convidados para dividir essas despesas maiores de forma justa.
Seja criativo com sua fantasia: explore seu guarda-roupa e use acessórios diferentes para completar seu look, não há necessidade de gastar mais com roupas quando já se está gastando cada vez mais com comida.
Uma banda ao vivo é legal, mas se você quer economizar, faça uma playlist colaborativa com seus amigos/familiares e conecte na sua caixa de som.

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