O universitário baiano Breno Sodré Nunes, 22 anos, criou um ovo de empada, e já está fazendo sucesso nas redes sociais. No ano passado a tendência da páscoa foi ovo de chocolate para ser comido de colher. Este ano pode ser a vez da invenção do Breno da Empada, assim como é conhecido o jovem.
Breno estuda gastronomia e conta que a ideia surgiu de uma cliente: “Eu não estava levando muito a frente a ideia. Mas, uma outra cliente sugeriu as formas de metal. Eu comprei e fiz na sexta um ovo de frango.” Afirma ele.
Ao postar o famoso ovo nas redes sociais, ele escreveu acima do post: “Existem no mundo diversas possibilidades, eu não perco a oportunidade de explorá-las. Então é isso, um ovo de empada recheado de frango cremoso pra vocês. Não sei se é o primeiro, mas se for, nasceu! São cerca de 600 gramas de massa e recheio que derretem na boca”.
A postagem viralizou na internet para a surpresa de Breno, que disse que postou sem a intenção de repercussão, chegando a 50 mil curtidas e quase dois mil comentários, somente no Twitter.
Os ovos de Páscoa de empada estão disponíveis nos sabores frango, queijo e leite. No valor de R$ 32. “Eu estou com um limite de 60 unidades nessa primeira fase e vou aumentar após terminar essa demanda”, conta Breno. O primeiro lote de pedidos esgotou e deve ser aberto na próxima semana.
Passada a páscoa, o jovem revela a ideia de fazer empadas de 500g para refeição.
