A Secretaria de Assistência e Desenvolvimento Social de Franco da Rocha, por meio do departamento de Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) está desenvolvendo projeto pedagógico e educacional nas quatro unidades dos Centros de Referência em Assistência Social do município. O programa, que teve início em maio e vai até dezembro, consiste no plantio de temperos, chás e hortaliças em garrafas pet.
Além de envolver crianças e idosos frequentadores dos centros, a iniciativa preserva o meio ambiente, já que utiliza material reciclado e ainda proporciona o consumo de alimentos saudáveis, sem agrotóxico. 150 pessoas participam do programa, incluindo mães das crianças. Serão utilizadas aproximadamente 200 garrafas pet até o final do plantio.
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O projeto Horta Sustentável, que funciona nos CRAS Monte Verde, Vila Bazu, Jardim Luciana e Lago Azul, está sendo desenvolvido em fases distintas. Para que crianças e idosos envolvidos tenham conhecimento de técnicas de plantio e cuidado, a coordenação promove rodas de conversa, dinâmicas e culinária com temas diversos, como por exemplo, o reaproveitamento e consumo integral dos alimentos, desenvolvimento de receitas de alto valor nutricional e baixo custo, além de elaborar jogos pedagógicos voltados para a alimentação.
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